
Geroosterde sesampraliné met een rode toets, in een hart

Een handgeschepte koepel met een gemarmerde paars-grijze schaal en robijnrode spatten. Onder de melkchocolade schuilt een laagje fluweelzachte lychee-ganache, afgetopt met een heldere frambozengelei die fris doorbreekt. Bloemig, fruitig en diep tegelijk.